Les évaporateurs sont utilisés pour augmenter la pression de vapeur

Les évaporateurs sont généralement utilisés pour éliminer l’eau de la plupart des flux liquides. Généralement, de la chaleur est ajoutée à la boucle de pompage et une grande chambre vapeur/liquide est utilisée pour séparer les deux fluides. Un aspirateur peut être utilisé pour aider avec ces paillettes, mais ce n'est pas obligatoire. La vapeur d'un étage peut être utilisée pour augmenter la vapeur en connectant les unités entre elles en série afin que la vapeur d'un étage puisse être utilisée dans un étage ultérieur (à plus basse pression) (multi-effet) ou par des compresseurs (recompression mécanique) ou par injection de vapeur (thermique). recompression) pression et permettre une réutilisation au même stade. Généralement, les évaporateurs à effets multiples se comportent comme des systèmes flash et sont contrôlés par le VLE.

Comparé à l'évaporateur, le concept d'échangeur de chaleur est plus large, car « échangeur de chaleur » comprend tous les « équipements d'échange de chaleur » destinés à l'échange de chaleur, tels que l'échangeur de chaleur à rayonnement, l'échangeur de chaleur à convection, l'échangeur de chaleur à plaques, l'échangeur de chaleur à aiguille, échangeur de chaleur à caloduc, échangeur de chaleur à spoiler, échangeur de chaleur régénératif, échangeur de chaleur gaz-liquide, etc.