L’application de l’évaporateur dans l’industrie
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L’évaporation est une opération unitaire dans laquelle une solution contenant un soluté non volatil est chauffée à un état d’ébullition par chauffage, de sorte qu’une partie du solvant est vaporisée et éliminée, augmentant ainsi la concentration du soluté dans le solvant. Il y a plusieurs occasions où l’opération d’évaporation est appliquée dans la production industrielle:
1. Concentrer des solutions diluées pour préparer directement des produits ou retraiter des solutions concentrées (telles que la cristallisation par refroidissement) pour préparer des produits solides, tels que la concentration de solution de soude caustique électrolytique, la concentration de solution aqueuse de sucre et la concentration de divers jus de fruits.
2. Concentrer la solution et récupérer le solvant en même temps, comme la concentration et l’élimination du débenzène de la solution de benzène des pesticides organophosphorés, l’évaporation du lixiviat d’alcool dans la production de la médecine traditionnelle chinoise, etc.
3. Afin d’obtenir des solvants purs, tels que le dessalement de l’eau de mer, etc.
En conclusion, les opérations d’évaporation sont largement utilisées dans l’industrie chimique, l’industrie alimentaire, l’industrie pharmaceutique et d’autres industries.
